Nutrition 12/2020

ATELIER DE NUTRITION

13 Décembre 2020

Comment la nourriture peut-elle nous redonner de l’énergie ?  

Notre mode de vie actuelle sollicite constamment notre « Rein énergétique »,  véritable réserve d’énergie du corps

Selon la médecine traditionnelle japonaise,  si cette réserve d’énergie est satisfaisante, vous aurez vitalité et joie de vivre.

Cependant, en hiver, cette réserve a particulièrement tendance à se vider. Fatigue et épuisement s’en suivent.

La médecine traditionnelle japonaise recommande de recharger le « Rein » et de soutenir la « Rate/Pancréas et l’Estomac »

pour  faciliter la mécanique digestive du corps.    

  • Focus sur : le Salé pour aider le méridien du Rein.
  • Focus sur : la saveur Douce pour les méridiens Rate/Pancréas & Estomac.

 

L’école ISCHIA et la nutritionniste-diététicienne PAULINE DE VOGHEL vous invitent

à prendre conscience de l’importance du choix des aliments, de l’importance des saveurs et la manière de lui cuisiner et d’associer les ingrédients

Ce sera l’occasion de préparer et déguster un repas ensemble.

Au menu :   

  • Pour la SAVEUR SALEE du Miso 
    • Une soupe MISO: riche et nutritive constituée de légumes
  • Pour la Saveur DOUCE de la Céréale 
    • L’OMUSUBI : boulettes de riz farcies dans des feuilles d’algues  

 

Quand ? : Ce dimanche 13 décembre 2020  de 9 h 30 à 13 h

Où ? : Au Centre GC DEN DAM  Chaussée de Wavre 1741, 1160 Auderghem

Enseignante : Pauline DEVOGHEL – Diététicienne-Nutritionniste agréée

Assistante : Agnès SIKIVIE

Prix : 65 euros

Inscription : avant Juin 2020 pour bénéficier d’une inscription « early bird » (prix de participation ramené à 50 euro)  sur a.sikivie@gmail.com ou au 0475/22 89 06

Avec un paiement de l’acompte de 25 euros sur le compte AXA BE13 7512 0758 9639 avec en libellé « inscription au Cours de Cuisine Japonaise 2020″

En communication : cours de cuisine 13 Décembre 2020.  Le solde à payer sur place (pas de bancontact disponible)

 

Nombre de places limité.

  www.paulinedevoghel.be

www.zen-shiatsu.be